Um rechaud resolve o serviço à mesa de pratos que precisam de manter a temperatura ao longo de uma refeição mais longa ou de uma receção com várias fases. A estabilidade da estrutura, a eficiência da fonte de calor e a forma como se integra na composição da mesa determinam se o rechaud funciona bem na prática. Os rechauds desta seleção foram concebidos para uso em contextos de receção onde o serviço é cuidado e onde a presença visual do equipamento de mesa tem tanta importância quanto a sua funcionalidade. Cada modelo tem uma qualidade de acabamento que está à altura do restante serviço.